会社案内

エンジェル酵母株式会社は天然酵母を研究し、大量生産化にした専門会社であります。

エンジェル酵母株式会社は以下の製品とサービスを提供しています。

1. 製パン分野: いろいろな種類の高品質の天然パン酵母及び改良剤を生産、提供し、より香ばしくて、営養豊富な、膨らみの良いパンを作ることができます。

2. 醸造分野: 異なる温度、異なる原料での発酵に対応し、性能安定、高品質、低コストのアルコール、蒸留酒、ビールの醸造などに使われる天然醸造酵母を生産しています。

3. 調味料及び医薬分野: バイオテクノロジーで分解した、豊富なアミノ酸、フレーバー。ニュークリオタイド、ポリペプチド、ビタミンB及びミネラルが多く含まれた天然酵母エキスを製造し、食べ物の鮮度、香り、風味をさらに引き出す調味料に使われています。医薬の培養ベースにも使われています。

4. 営養保健分野: 天然営養酵母、強化有機亜鉛、有機セレン、有機クロムなどの酵母を開発し、体に必要の営養分の提供、 免疫力を強化するなどの効果があり、健康食品などに幅広く使われています。

5.養殖分野: 畜産養殖、水産養殖に用いられる天然養殖酵母を開発し、動物の必要の営養分だけでなく、腸内環境の改善、消化能力、免疫力の向上などの機能も持っています。

サービス

--あらゆる製品を取り揃え、規格も多く、5kg から 25 kgまでの各規格の製品を提供できます。
--お客様のご注文に柔軟に対応して、OEM生産も可能です。
--ヨーロッパ、アメリカ、アジア、アフリカにわたる四十カ国以上の国と地域に輸出し、ご愛顧いただいております。また、迅速に対応で きる流通システムを持っています。
--お客様とInternet で交流できる。( ホームページ www.angel.com.cn )

品質
--ISO9002 国際品質認証をもち、今HACCPの認証を申請しています。
--ヨーロッパの最新の酵母生産技術、専門設備と設備コントロール技術を導入しています。最新の設備より、製品の品質もより安定しています。
--全従業員の80%を占める専門技術者と30名以上の高度技術専門家を抱えて、十か所の有名大学と科学研究所と提携しています。技術者の研究成果により、弊社の製品は世界トップレベルであります。

名誉

--中国上海株式取引所の上場企業である。
--会社社長と理事長ゆ学鋒は政府と業界の最高栄誉を得た。
--中国国家指導者胡錦涛様、呉邦国様が会社を視察してくださった。
--国家科学技術部に指定される中国酵母技術研究推進センターである。

社長: ゆ学鋒 様

会社の受賞

1989年04月: 中国第一回高新技術製品 "たいまつカップ" 賞を受賞した。
1991年09月: 醸造用高活性ドライ酵母は国家級新製品賞を受賞した。
1994年04月: 中国発酵工業協会に "発酵工業の発展に重大な貢献をささげる単位" を指定された。
1994年08月: 国家科学技術部に"中国酵母技術研究促進センター" を指定された。
1995年05月: 高温に耐える醸造用高活性ドライ酵母は国家級新製品賞を受賞した。
1997年12月: 国家科学技術進歩三等賞を受賞した。
2001年11月: 許可をうけ、 "国家級ポスト博士科学研究ステーシュン" を設立した。
2002年02月: 会社の商標は "中国知名商標" と認定された。

エンジェル酵母株式会社
Tel:86-717-6353520
Fax:86-717-6353520
E-mail:aie@angel.com.cn